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「シカの日」から、高速道路にシカが大量出現!?
毎年恒例 SA・PAオリジナル エゾシカメニュー販売開始

「シカの日」から、高速道路にシカが大量出現!?

毎年恒例 SA・PAオリジナル エゾシカメニュー販売開始

令和元年10月3日
東日本高速道路株式会社北海道支社
ネクセリア東日本株式会社札幌支店

Sezentonguz東日本北海道支社とネクセリア東日本株式会社札幌支店(いずれも札幌市厚別区)は、「シカの日」である10月22日(火)から北海道内のSA・PAでエゾシカを使った新しいオリジナルメニューを販売します。

また、販売に先立ち、10月21日(月)に「エゾシカメニューコンテスト」を開催します。

エゾシカメニューコンテスト

1 本件のポイント

  • 毎年恒例・今回で8回目の人気企画
  • 北海道の自然資源であるエゾシカを有効活用し、北海道らしい独自メニューを開発
  • 3連覇のかかる砂川SA(上り線・札幌方面)。コンテストの結果も見どころ

2 コンテストの概要

(1)日時

10月21日(月) 10:30~14:30

10:15~10:30
受付
10:30~10:45
開会式
来賓挨拶:北海道環境生活部環境局生物多様性保全課エゾシカ対策グループ
10:45~13:50
調理・試食・審査
13:50~14:30
表彰・閉会
(2)場所

北ガスクッキングスクール ファクトリー教室 サッポロファクトリー1条館3階

(3)審査委員・・・最優秀賞・優秀賞・審査委員特別賞を各1品選びます。
  • 「Kitchen Support 青」フードプロデューサー  青山則靖(あおやまのりやす)様(特別審査委員)
  • 一般社団法人エゾシカ協会副会長・酪農学園大学准教授  伊吾田宏正(いごたひろまさ)様(審査委員)
  • 株式会社テレビ北海道(TVh)アナウンサー  磯田彩実(いそだあやみ)様(審査委員)
  • 東日本高速道路株式会社 北海道支社 総合企画部長  菊地秀和(きくちひでかず)(審査委員)
  • ネクセリア東日本株式会社 札幌支店 支店長  播哲男(ばんてつお)(審査委員)
前回優勝者 砂川SA(上り線・札幌方面) 山崎和佳子(やまざきわかこ)さんの意気込み

3 コンテスト出品・販売メニュー

いずれも本コンテストのために新しく考案したメニューです。北海道内のSA・PA計10店舗が計7品を出品・販売します。

【1】販売期間
10月22日(シカの日※毎月第四火曜日)~12月31日
【2】価格・販売場所など
別紙【PDF:447KB】PDFへリンクをご覧ください

4 スクラッチカードキャンペーン

本コンテスト出品メニューをご注文の方を対象に、スクラッチカードキャンペーンを実施します。

【1】カード配布期間
10月22日(火)~12月31日(火)
【2】カード配布場所
出品メニューの販売箇所と同様
【3】当たり内容
北海道内のSA・PAで使える100円分のお買物券
※利用対象外:道央道 樽前SAセブン-イレブン

5 「シカの日」への参加

毎月第4火曜日はシカの日

当社は「シカの日」に賛同し、本コンテストに参加したSA・PAを参加店として登録します。

※シカの日…北海道が主催する、毎月第4火曜日を「シカの日外部リンク:別ウィンドウ表示」として、エゾシカを多くの方に食べてもらえるようPRする活動。

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